Fiyatlarda yüzde 10 artış var
“Küçükbaş canlı hayvanın kilosu koyunda 13 buçuk lira, keçide 13 lira, büyükbaşta ise danada 13 liradan satılacak. Küçükbaş hayvanda kesim ücreti 50 lira dolayında gerçekleşecek” diyen Yardımcı, “Büyükbaş hayvanlarda eğer dana canlı alınmak yerine kestirilip, paylara ayırtılarak teslim alınırsa dananın kilo fiyatı 15 buçuk lira ile 16 lira arasında olacak” uyarısında bulundu. “Kurbanlık fiyatlarında ise bu sene, geçen yıla oranla yüzde 10 artış var. Herkes rahatlıkla kurban kesebilir. Kurban Bayramı şimdiden hepimize hayırlı olsun” dedi.
Kurbanlıklar için öneriler
Kurban Bayramı süresince kasap esnafının dükkânlarının açık olacağını hatırlatan Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, kurbanlık alacak ve satacaklara şu uyarılarda bulundu: “Kurbanlık alırken ve sonrasında dikkat etmemiz gereken kurallar var. Bunlardan ilki, küpesiz hayvanları kesinlikle kurbanlık olarak almayın. ‘Hayvan kimlik kartı’ yani pasaport dediğimiz belgeye sahip olmayan hayvanların, vatandaşımız tarafından kurbanlık olarak alınmamasını istiyoruz. Başka illerden gelen hayvanlarda da kesinlikle veteriner sağlık raporu belgesinin aranması gerekmektedir.”
Duyarsız kurban almayın
Yardımcı uyarılarını şöyle sürdürdü: “Bu belgeler hayvanların hastalıklardan uzak olduğunun belgesidir, bu yüzden alınmalıdır. Ayrıca hayvanın ağzından salya akmamalı, boynuzu kırık olmamalıdır.” Kurbanlık hayvanın fiziki görünüşlerine de değinen Yardımcı, “Kurbanlık olarak satın alınacak hayvanların belirgin olarak zayıf, kılları karışık ve mat görünen olanlarını tercih etmeyiniz. Ayrıca deli dana hastalığında olduğu gibi aşırı tepki veren ya da hiç vermeyen hayvanları da yine kurbanlık olarak tercih etmeyeceğiz. Gözlerinde ağzında, burnun da akıntı olan ve gebe olan hayvanları da kurbanlık olarak almayacağız” dedi. Esra ALTUNKES